Ethiopia
埃塞俄比亚
咖啡的故乡。野生的原生种,花香和果酸最迷人。
- 产区
- 耶加雪菲、古吉、西达摩
- 海拔
- 1700–2200 m
- 豆种
- 原生种 Heirloom
- 处理
- 水洗 / 日晒
- 烘焙
- 浅烘
展开细说
传说一位牧羊人看见山羊吃了红色的果子后兴奋起舞。埃塞俄比亚有数以千计的原生品种,很多没有正式命名,统称 Heirloom。水洗耶加雪菲像柠檬茶加茉莉,日晒的则像莓果酒。
咖啡的故乡。野生的原生种,花香和果酸最迷人。
传说一位牧羊人看见山羊吃了红色的果子后兴奋起舞。埃塞俄比亚有数以千计的原生品种,很多没有正式命名,统称 Heirloom。水洗耶加雪菲像柠檬茶加茉莉,日晒的则像莓果酒。